Le Blanc Palatte 2011 est un séduisant mélange de Riesling, Sauvignon blanc, gewürztraminer, chardonnay musqué et...
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A, fruité et floral vin propre et simple, demi-sec, avec meurtris saveurs de fruits de verger et déchirant acides...
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88
Un mélange Niagara lumineux et expressif, avec un nez floral avec des figuiers, pêchers, abricotiers, orangers et de litchi notes. La bouche est un peu visqueux, avec une acidité moyenne et une bonne longueur. Une finition d'agrumes et légèrement amer. A siroter décent et playmate alimentaire. Dégusté mai 2014.
85
Parfaitement utilisable VQA mélange convivial. Pas aussi bon que Flat Rock Twisted, mais une alternative acceptable (et moins cher).
86