Maturation bien maintenant, mélange d'agrumes et de pomme verte avec le jasmin exotique et de fleurs de sureau, miel...
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De un domaine presque médiévale et grandiose à couper le souffle sur les steepslopes-dessus de la Sarre, c'est une...
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90
Arômes tendres de trop mûrs melon, abricot, et des notes de l'essence. L'effervescence évidente dans le verre est à peine perceptible au goût tout en acidité vibrante offre beaucoup de saveur alléchante. Un vin de ce type de paires à merveille avec une multitude de styles alimentaires mais pour être très honnête, je `d en profiter en solo. Dégusté août 2012.
90
Très agréable!! Dégusté Août 2013.
