De plus fraîches les vignes plantées dans les sols granitiques des plages de Strathbogie altitude de 500 mètres, ce...
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Une intense fumée, poivré, par exemple ligneuse ici, avec beaucoup d'encre et l'extrait de vanille - rappelle shiraz...
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Il ya un beau mélange d'arômes dans cette bouteille: épices douces, de cerise, de fumée, de cèdre et d'eucalyptus. Les tanins doux sont équilibrées par un petit coup d'acidité savoureuse et la longue finale est un peu poivré. Toutes les bonnes choses dans juste la bonne quantité.
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