ON-286377
Cave Spring Estate Riesling 2010
Riesling
Ontario, Canada
LCBO# 286377
0V
8989
17,95 $
Les notes des chroniqueurs (3)
David Lawrason
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David Lawrason

C'est la succession de milieu de gamme de Cave Spring augmenté riesling. Il a un nez maturité optimum de poire /...

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Steve Thurlow
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Steve Thurlow

Il s'agit d'un riesling Niagara classique avec un élégant palais fruité et doux arômes de pamplemousse, de pomme avec...

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John Szabo, MS
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John Szabo, MS

L'un des meilleurs exemples de l'année 2010 riesling Ontario, Cave Spring est dans un archétype, avec lumineux de...

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Notes de dégustation de la communauté (4)
Adam
9090
Adam

J'ai bien aimé ce avec notre dinde de Noël. Citron-lime et des arômes de pomme verte et de palais. Grande acidité pour compenser la douceur subtile. Belle finale de longueur moyenne. Un grand appariement.

David Brodati, DipWSET
9090
David Brodati, DipWSET

Miel lumière teinte d'or et des arômes frais. Apple et citron agrumes dominent le palais initial, puis un kaléidoscope de fruits mûrs dans une longue finale. Ce vin parvient à négocier une trêve entre beau il est hors de style sec, acidité vive et minéralité tangible. Siroté bien sur son propre avant le dîner, puis secoué avec une côtelette de porc garni de chou rouge braisé sucré et compote de pommes.

Michael  Quosai
8888
Michael Quosai

Une norme dans notre maison, un Riesling sec délicieux.

imf
Not RecommendedNR
imf

LCBO Wine Appreciation-Canada 1/8 argent teinté, le climat riesling-fruit jaune frais aqueux, poire, pamplemousse, doux, vert pomme savoureuse, équilibrée, bonne, mais ne serait pas acheter pour le prix. -Pas particulièrement bonne valeur





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