Belle couleur couleur dorée. Joli nez sur les abricots, la goyave et les pommes.
Définitivement un vin de dessert. Sucre résiduel bien présent et acidité plutôt basse le rende un peu mou et lourd. N'ira pas en s'améliorant, donc à boire.
Mauvais choix pour les sushis. À essayer sur les fromages par-contre ou le foie gras.