Sussreserve est une technique souvent utilisée en Allemagne dans laquelle le jus de raisin non fermenté est ajouté...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
Ceci est fait par l'ajout de jus non fermenté (ce que les vignerons allemands appellent süssreserve) juste avant la...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
87
Très léger et délicat en bouche, avec un nez de pomme verte, de pamplemousse et de minéraux. La longue finale est teinté de miel et a une qualité de mandarine subtile. Yum.
