Un cas d'école ici de La Chablisienne, une coopérative très bien géré. La bouche est bien maigre et ferme compte tenu...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Une bonne prestation solide de style de Chablis classique de la France d'une coopérative bien considéré établie en...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Très bien équilibré Chablis, en fait le premier je pouvais sentir bien "minéralité". Nice!
De la coopérative La Chablisienne, ce Chardonnay s'ouvre avec des arômes d'agrumes (citron-lime), de prune jaune, amandes grillées, coquille d'huître, floral et minéraux notes. D'qualités gustatives, sec, corsé, acidité vive milieu avec des arômes de pomme verte et d'agrumes. De longueur moyenne et sec sur la ligne d'arrivée, avec une forte minéralité qui brille à travers. Classique, rafraîchissant Chablis
Belle minéralité sur le nez et la bouche. Un vin très agréable. Dégusté janvier 2014