eu avec un pain de viande d'agneau, un grand appariement. Rôti de boeuf ou d'agneau fonctionnent également bien. Décanter 1 heure - très agréable.

nov12

Merlot Sterling Vigneron 2009 (15,95 $; marquer 90) Basée à Napa, Sterling a été fondée en 1964 par l'Anglais Peter Newton, un ancien rédacteur du Financial Times. Il taillé une réputation de merlot, et ce rouge relativement abordable fait partie d'une gamme de produits qui s'approvisionne fruit de vignes au sud, entre Monterey et Paso Robles. Il est corsé et moelleux, avec la structure de l'entreprise offrant des arômes de mûre, de chocolat et de vanille. Il serait un choix de livres sterling pour le rôti de boeuf ou de l'agneau. $ 14,99 en Colombie-Britannique, $ 15,75 en Sask., $ 14,99 en Nouvelle-Écosse, à Terre-Neuve en $ 15,49., $ 16,49 à l'Î

Il s'agit d'un, facile à boire du vin plutôt agréable. Bien que raisonnablement lisse, il n'a pas assez de complexité ou de la longueur pour évaluer un 90. Mais il est une valeur convenable pour le prix.

Menthe, cerises et chocolat noir sur le nez. Il ya beaucoup de fruits sur le palais, mais les tanins sont encore un peu dur.

Un joli nez de fruits noirs, de chocolat et des notes florales. La bouche est souple, fruité avec un peu de piquant et un soupçon de douceur, mais il manque de profondeur et de puissance et pour que les saveurs semblent finalement diluée. Pas mal pour le prix, mais il ya de meilleures affaires là-bas.

Frais, fruits animé dominé par la cerise noire et de fraise avec des notes florales bien. Tanins légers, mais manque de complexité. Moins corps, chêne et la douceur d'un Merlot Californie typique.

Bon vin, mais pas beaucoup de complexité et la longueur moyenne. Dégusté Février 2013.

Complet du corps avec un bon arôme de mûres J'ai vraiment apprécié