Un grand pas au-dessus du Ramnista 2007 de Kir-Yanni, à mon avis, le retour à un degré plus modéré de la maturité et...
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Même plus ciblée et plus concentré que les millésimes précédents avec des tanins légèrement de séchage et une énorme...
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Il s'agit d'un simple xinomavro de vigne, un raisin très acide savoir pour le vieillissement. Pinot noir et nebbiolo...
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Xinomavro est un cépage très acide (le nom signifie acide noir en grec) la production d'un rouge avec sa personnalité...
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Le Kir Le 2008 Yanni Ramnista Xinomavro est un handicap, vin intégrée lumière, avec de belles arômes de groseille, de cerise, de pins et de réglisse. Les tanins sont affinés pour tannique (a vraiment besoin d'être décanté pendant 1 heure) et la finition soyeuse est de longueur moyenne. À boire dès maintenant ou cave pendant 5 ans. Mon impression: NICE BELLE, 90 pts - un achat recommandé pour les amateurs de vins charpentés lumière. Dégusté Feb/12. Voir mes recommendations de vins disponibles à l'[email protected] ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy
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