Brillant, mûr, parfumé, très aromatique, en fait, avec un mélange d'invitation de fruits mûrs du verger, nectarine,...
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Ce vin a été le pionnier pour nous donner à boire des mélanges de riesling de l'Ontario et s'est avéré être toujours...
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Un des mélanges de blancs d'origine à Niagara arbore un nez très mûr de prune verte, le melon / ananas, thé vert et...
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Dans les millésimes précédents, j'ai trouvé le Flat Rock Twisted être un exubérant, le zeste de citron infusé plaisir à boire du vin de terrasse. Cette dernière édition, tandis que pas moins intéressante, est un peu plus sobre et peut-être plus complète sur le palais, que j'apprécie encore plus. Chargé avec goût, le Twisted 2010 montre prononcée melon et de fruits à noyau avec l'infusion citron / citron vert encore très vivante, si peu maîtrisé. Servir bien frais. Dégusté novembre 2012
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