Ce grand petit achat sera vous et cosy à une simple pizza, pâtes ou autre plat méditerranéen, tout avec des olives...
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Niveau d'entrée juteux, frais, simple mais infiniment potable Chianti ici: propre, vif, ferme mais fruité. Servir...
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Belle couleur et beau nez de cassis et d'herbes séchées. Bouche est simple et sans beaucoup de concentration, mais sa paire lumineuse et équilibrée et un grand pour la cuisine italienne de base.
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Très profondément coloré pour un vin à base de Sangiovese. Fruits rouges mûrs avec une acidité ferme et un peu austère / jeunesse pour le moment. Bien que n'étant pas l'étagère supérieure Chianti, ce qui représente une bonne valeur. A besoin d'un an ou deux à ramollir. Dégusté février 2012.
