2009 Talon Ridge chardonnay, issu d'un vignoble situé dans la sous-appellation frais Vinemount Ridge, est un exemple...
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Ce verse jaune paille assez profonde. Il montre un nez très levé de noix au miel, caramel, pêche et un certain...
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Un Chardonnay élégant de l'Ontario. Un très bel exemple d'un Chardonnay de climat frais. Grande acidité et minéralité. Il est en chêne, mais il est très bien intégré. Je pense que pour moi, je préfère être de temps en un peu moins oaked. C'est un vin agréable.
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