Ce manque un peu de profondeur et gravitas, mais il est bien fait avec un arôme parfumé de confiture de petits...
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Bouquet épicé de fruits noirs, un peu de cèdre, de terre et de réglisse. Léger à mi-corsé et pas trop fortes saveurs de mûre et de cèdre / chêne. Dégusté Sept/2011.
Spicy, de cerise noire, de mûre. Bouche suit à travers, mais avec un soupçon de moka et de chocolat.
Salé nez qui montre la chaleur si servi plus de 17C. L'acidité élevée et une bouche maigre dépassent vraiment le fruit. Tanins tendres indiquent un potentiel de vieillissement, mais le manque de fruits lumineux à ce stade jeune, il est douteux que ce sera bénéfique contre le vieillissement. Dans une dégustation comparative avec deux autres sur les mélanges de Méritage (rejets actuels), celui-ci était une lointaine troisième place. Très difficile de recommander. Si vous cherchez quelque chose de paire avec de la viande rouge, passer la même somme d'argent sur un gamay VQA.