Un très sympathique, accessible exemple de ce cépage avec des acides arrondis et minéralité bien intégrée. Haute...
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C'est à partir de l'île égéenne pittoresque de Santorin où les vignes sont formés au ras du sol et façonnés comme des...
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Un millésime particulièrement difficile sur l'île de Santorin, la coopérative Santo Vins semble avoir eu à traiter...
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Croustillant
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De mon île préférée dans le monde, ce Assyrtiko n'est pas aussi précis que Sigalas ou Boutari mais c'est quand même un bon vin. Crisp, minéral et d'agrumes, si légèrement plus doux que les producteurs mentionnés ci-dessus. Pour les calmars grillés, saganaki, souvlaki, pita grillé et trempettes il n'ya pas de meilleure boisson pour mon argent.
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