Fabriqué à partir de sangiovese biologiques et cabernet âgés de seize mois de baril alors encore dans la bouteille,...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Sangiovese Predominatnly avec un peu de cabernet sauvignon, une croissance organique proche de la côte toscane. Le...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Ouvert, nez généreux de prunes et de cerises noires. Palais propose des tanins fins et poussiéreux, fruits secs, mais...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Cette belle Sangiovese de Toscane est enfin arrivé dans le style. Je l'aime vraiment. Il est le Sangiovese meilleurs que j'ai goûté au cours des dernières années. Doux, raffiné, poli et a une longue finale. Grand, avec steak grillé. Je vais acheter une affaire, la cave et l'apprécier. Hautement recommandé.
très équilibré et beau sur le nez. Grande valeur pour cette région. Déguster avec de la charcuterie, des olives et du fromage.
91 Grand, assez complexe, ancien nez du monde: Cherry, anis, herbes, vanille, bois. Pas tout à fait corsé mais très concentré en saveurs: griotte, de canneberge, de réglisse, d'herbes. Beaucoup à sec et boisé mais de fruits de match. Beaucoup de bien, des tanins mûrs. Équilibre global exceptionnelle. Ceci est très en ligne avec mon style de vin: Vieux monde, mais fruité. Un peu rustique, mais pas austère. Je peux prendre un cas.
Le nez de ce vin était un peu génial au premier abord, qui se dissipa au bout de 10 minutes. Au nez, des arômes variétaux fortement Sangiovese de prune noire, de cerise, compote de rhubarbe, de cèdre, de cuir, de poussière et des notes épicées. Sur la bouche, corps moyen-plein (avec de l'alcool à 13,5%), une acidité fraîche, tanins musculaires et un excellent département de saveurs. La finition de ce mélange est de longueur moyenne avec des fruits et des tanins doux poussiéreux fines. Doit être servi légèrement rafraîchi autour 16-17 ° C. Un vin très agréable ici, où chaque verre améliorée que la soirée provgressed, une grande structure en bouche et belle finition. Fortement recommandé
Un beau mélange de rouge italien. Nous sommes allés bien avec poulet parmigiana.