Le millésime 2008 a été une année plus léger que beaucoup se sentent plus vraiment bourguignonne de 2009 ou 2007. Si...
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Style riche et juteux et confiturés avec des notes bien équilibrés de cerise, de mûre et. Terre propre et cerise...
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Smoky, sarriette, vieux pinot de style du monde umami menée ici, avec un peu de sauce de soja, feuilles séchées, pot...
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Textbook Village Bourgogne. Fruits rouges mûrs, baratté terre et de clou de girofle épice sur le nez. Après avoir ouvert plus racine végétale, argile et des notes minérales flottent vers le haut. Juicy, corps moyen, finale fraîche encore une richesse dans le milieu qui suggère quelques années de plus avant de lui. La bouche est un beau mélange de fruits rouges et de champignons bonté terreuse. Passez les cuisses de canard, dégustés Avril '12.
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