Propre, frais, simple mais agréable exemple de ripasso, avec une influence judicieuse du bois, une acidité fraîche,...
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Nez de fruits de l'avant avec une touche de la viande fumée et des notes âgés de chêne. Moyennement corsé, bien...
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Il s'agit d'un Valpolicella maturation, un peu grossier mais juteux et savoureux avec une touche de chêne gousse /...
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2008 Tenuta Sant'antonio Monti Garbi Ripasso Valpolicella Superiore est un handicap, vin fruité moyen avec des notes de groseille, de cèdre, de poivre vert pâle et noix de coco. Les tanins sont subtiles (décanter pendant 15 min) et la finition est moyenne. Il bénéficiera d'une garde pour les 2-3 ans, Bois de 2013 à 2016. Mon impression: NICE, 88 pts - c'était un bon achat pour $ 15,95 quand il était en vente, mais pas tellement à 2 $ de plus. Dégusté Oct/11. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can -encore-acheter
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