Voici un exemple magnifiquement raffiné, très minéral, avec une texture crayeuse palpable de maître Chenin Ken...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Bien que n'étant pas étiquetés biologiques, ce vin est produit de manière durable et sans pesticides. Un nez très...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Ken Forester est premier producteur et avocat pour le Cap-chenin, fabrication de différents styles et niveaux de...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Miel, citron vert, pomme, peau d'orange, de pamplemousse sur le nez. Cette porte à travers la bouche qui dispose d'une acidité vive et qui laisse un arrière-goût persistant. Légère onctuosité est également apparente.