Cela a un virage serré, fumé, herbes sage nez / pas rare dans le vin BC. C'est poids moyen, généreux encore fermé...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
88
Description: Or clair en couleur avec une intensité moyenne. Positifs: Belle nez de Chard de meringue de citron, pommes, chêne moyen
87
Citron pâle, ce vin boisé de 60% offre des arômes de poire épicée initiaux, citron, miel d'acacia et le beurre. Le sol volcanique lui donne une note épicée, tandis que l'utilisation habile de chêne confère une texture riche et plein, avec des nuances de cèdre dans la finale persistante. Associez-le à pan unique de citron frit, garni d'amandes effilées grillées et courgettes grillées.
