Nez de renoncules, poire asiatique, et très jolie et attrayante épices de fruits. Bouche est ronde et riche, souple...
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Propre, agréablement aromatique, avec des arômes d'intensité moyenne au-dessus d'amande, fleurs de cerisier, de pomme...
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Il s'agit d'un poids moyen, charnu presque crémeuse texturé blanc avec un nez doux mais généreux de pêche mûre,...
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Le nez de chèvrefeuille, de pomme rouge et les pêches en conserve (comme des tasses de fruits que je mangeais quand j'étais enfant) invite. La bouche est charnue, et peut-être manque d'acidité, mais bien compensé avec beaucoup de citron et d'épices distinctif (clou de girofle?) Qui persiste dans la finition respectable. Presque Nouveau Monde dans le style - j'imagine en raison de la vendange chaude. Mai 2011.
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