Si vous aimez rosé et que vous voulez un bon, l'introduction fiable dans la région de Tavel, alors c'est un grand vin de commencer votre aventure avec. Je stock sur celui-ci chaque année. Tant fraise et rhubarbe dans la bouche. Il va sûrement plaire! Chaque fois que je sirote un rosé de Tavel, je pense que des promenades matinales à l'extérieur de la chasse Avignon pour pains au chocolat que de voir des gens déjà assis sur les terrasses en sirotant rosé. Voilà ce que j'appelle être civilisé!

Beau nez de citron, fraise et melon miel rosée avec une belle minéralité. Une acidité vive et une touche de sucre résiduel en font un régal d'été délicieux.