, Pierre absolument humide classique, miel, fleurs d'agrumes - unique Moselle riesling ici. La bouche est demi-sec,...
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Cela a un nez intense, ardoise / minéral avec ananas, une trace de savon pour les mains, épices brun doux et le miel....
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Je dois partager un avec vous. Au nez, une combinaison bizarre de la fumée de feu de camp et graisse à essieux - au sérieux, je ne peux pas faire ce genre de choses en place! Je me suis assis pendant cinq bonnes minutes absolument fasciné par les arômes avant même que j'ai goûté le vin, plein en bouche, riche, presque nectar comme l'abricot, la pêche, et de citron. Ce Riesling demi-sec sera la cave pour les années à venir, mais à quoi bon, buvez-le maintenant! (Northof9finewine, Avril 2011)
NR