Nez de terre laborieuse, brindilles, feuilles séchées, et cerise coriace. Un style inspiré du vieux monde. Bouche,...
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Saint-Hubert est un des vignobles les originaux Yarra Valley, et parmi les premiers à faire pinot noir en Australie....
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Intensité modeste, terreuses, betterave, de vanille et de bois carbonisé arômes dominent, bien que le palais prend la...
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95
C'est un excellent Pinot Noir de l'Australie. Doux-corsé, aromatique, lisse, facile à boire, fruité, avec un goût de prunes. Je l'aime vraiment. Je vais acheter une caisse de et en profiter. Il va bien avec du fromage crémeux, barbecue et ragoût. Je recommande vivement cet hôtel.
90
Extrêmement savoureux pinot noir. Bien équilibré, avec une bouche de fruits et une touche de barbe à papa. Belle finition. Dégusté Mars 2012 et Avril 2013
89
Rouge rubis, il montre les prunes de Damas, cerises mûres, de cèdre et de notes de betterave étayées par des traces de copeaux de bois fumé et des notes salées dans un cadre de tanins fins.
