Il s'agit d'une mince savoureux Barbaresco, très sec déplacer en saveur en prime time sage, mais encore hérissée de...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
Classique nez de nebbiolo de roses fanées, de goudron et de petits fruits rouges, avec une dimension supplémentaire...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!
89
Si vous aimez les grands vins de Barolo, alors vous savez probablement déjà sur Barbaresco. Accessible plus tôt que son grand frère, cette star italienne est également faite dans le Piémont avec le Nebbiolo raisins de l'Italie. Le vin est gras dans sa jeunesse mais adoucit assez rapidement pour afficher des arômes de violette, de cerise et de réglisse. Attendez-vous à un milieu à vin corsé qui permet de jumeler bien avec le gibier. Profitez de celui-ci après 2012.
