Élaboré à partir de riz « Iwai » 100 % (祝 signifiant « célébration » en chinois), ce Junmai Ginjo est un saké de...
Les abonnés à nos services complets (payants) obtiennent un accès immédiat à toutes les notes de dégustation de nos chroniqueurs. Les nouvelles notes de John Szabo, MS sur ce vin seront accessibles à tous 60 jours après avoir été publiées. Cliquez ici pour vous abonner et avoir accès à tout le contenu dès maintenant.Ce délicieux junmai ginjo est élaboré à partir d'une variété de riz locale appelée Iwai. Sa texture est charnue et...
Les abonnés à nos services complets (payants) obtiennent un accès immédiat à toutes les notes de dégustation de nos chroniqueurs. Les nouvelles notes de Megha Jandhyala, S.J.D, DipWSET sur ce vin seront accessibles à tous 60 jours après avoir été publiées. Cliquez ici pour vous abonner et avoir accès à tout le contenu dès maintenant.Je ne prétends pas être un expert en saké et je n'en bois pas. Mais je sais reconnaître la qualité et cet exemple...
Les abonnés à nos services complets (payants) obtiennent un accès immédiat à toutes les notes de dégustation de nos chroniqueurs. Les nouvelles notes de David Lawrason sur ce vin seront accessibles à tous 60 jours après avoir été publiées. Cliquez ici pour vous abonner et avoir accès à tout le contenu dès maintenant.Élaboré à partir de riz Iwai, une variété spéciale pour le saké originaire de Kyoto, ce saké demi-sec et moyennement...
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