Macération pelliculaire de 14 jours, fermentation malolactique partielle en fûts de bois, élevage en barriques...
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Kerschbaum est un pionnier et un spécialiste de ce cépage. Ce vin rouge, d'une belle structure, offre un nez délicat...
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Ce Blaufränkisch rouge, puissant et corsé, offre une belle persistance, un équilibre vif et des tanins légèrement...
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