Je suis un grand amateur de sémillons australiens, si sous-estimés. Mais il faut apprécier les vins blancs secs et...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Le millésime 2024, plus récent, confère au sémillon une chair généreuse et des arômes de fruits riches, sans...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Ce sémillon Woodcutter de Torbreck, d'une richesse aromatique immédiate, est un véritable délice. On y retrouve des...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Voici un sémillon solide et de bonne qualité de Torbreck, plus souple, plus rond et plus mûr que la plupart des...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Un nez charmant, d'intensité moyenne à élevée, dévoile des arômes cireux, de paraffine et de paille, mêlés à des notes citronnées, herbacées et florales blanches. La bouche, d'une belle ampleur, est sèche et offre un corps ample. Les arômes, agréables et bien équilibrés, se retrouvent en bouche, soutenus par une acidité élégante, équilibrée et juteuse. Le milieu de bouche, légèrement épicé, présente une texture agréable, tandis que des notes minérales et florales persistent en finale, d'une longueur exceptionnelle. Dégusté en mai 2025.