Le nez, d'intensité moyenne à élevée, révèle des arômes d'agrumes mûrs, de pamplemousse et de citron, avec des notes d'écorce d'orange et de fruits à noyau. La bouche est sèche et moyennement corsée, avec une texture croquante et une acidité soyeuse et bien équilibrée. Les arômes se prolongent agréablement en bouche, rejoints par des notes d'épices, de lies et de saveurs salées. L'ensemble est harmonieux, avec une finale persistante sur des notes salées, de lies, d'agrumes et de pomme. Dégusté en octobre 2025.