Cet assemblage de 55 % de Cariñena et 45 % de Grenache offre un nez frais, quoique discret, d'intensité moyenne à élevée, aux arômes de fruits rouges éclatants, de cerise, de minéraux pierreux et de subtiles notes d'épices douces et de clou de girofle. En bouche, il est ample, sec et bien structuré, avec une acidité vive et rafraîchissante. On retrouve ces délicieux arômes en finale. Une légère astringence en milieu de bouche laisse place à une finale sèche, savoureuse et légèrement juvénile, d'une excellente longueur. Dégusté en octobre 2025.

Un nez magnifique, aux arômes de fruits noirs et bleus, et aux notes de chêne. Étonnamment élégant, si l'on peut dire pour ce style, il offre néanmoins une belle texture en bouche. Finale longue et plus chaleureuse que son degré d'alcool ne le laisse supposer.