Le nez généreux révèle des arômes frais et charnus de poivre noir, de fruits noirs et de violette, avec une complexité minérale et terreuse. En bouche, sec et moyennement corsé, il offre une texture charnue et de belles persistances aromatiques, rehaussées de notes florales. L'équilibre est parfait, avec une acidité fraîche et vive et des tanins bien structurés et légèrement granuleux. La finale est longue, sur des notes épicées, de poivre noir et de minéraux terreux. Dégusté en octobre 2025.