Cet assemblage de 30 % de grenache blanc, 25 % de roussanne, 18 % de viognier, 17 % de marsanne, 5 % de bourboulenc et 5 % de clairette est mûr et frais. Son nez d'intensité moyenne à élevée dévoile des arômes d'agrumes, de poire, de pomme jaune, de pamplemousse et de chèvrefeuille. La bouche, moyennement corsée, est sèche, avec des saveurs de pamplemousse et d'épices qui se superposent à des notes d'agrumes citronnés, de fruits du verger et de chèvrefeuille. L'acidité est très agréable et juteuse, tandis que les notes d'épices et d'agrumes se prolongent jusqu'à la finale texturée et d'une belle longueur. Dégusté en juin 2025.