Issu d'un des domaines viticoles emblématiques de Stellenbosch, ce sauvignon blanc frais et épicé a été étoffé et...
Les abonnés à nos services complets (payants) obtiennent un accès immédiat à toutes les notes de dégustation de nos chroniqueurs. Les nouvelles notes de David Lawrason sur ce vin seront accessibles à tous 30 jours après avoir été publiées. Cliquez ici pour vous abonner et avoir accès à tout le contenu dès maintenant.Un sauvignon blanc fermenté et élevé en fût de chêne, élaboré avec des levures ambiantes. Il s'éloigne avec soin du...
Les abonnés à nos services complets (payants) obtiennent un accès immédiat à toutes les notes de dégustation de nos chroniqueurs. Les nouvelles notes de Sara d'Amato sur ce vin seront accessibles à tous 30 jours après avoir été publiées. Cliquez ici pour vous abonner et avoir accès à tout le contenu dès maintenant.Les arômes du Sauvignon issu de la fermentation sauvage de Rustenberg 2024 surprendront certains, avec son profil...
Les abonnés à nos services complets (payants) obtiennent un accès immédiat à toutes les notes de dégustation de nos chroniqueurs. Les nouvelles notes de John Szabo, MS sur ce vin seront accessibles à tous 30 jours après avoir été publiées. Cliquez ici pour vous abonner et avoir accès à tout le contenu dès maintenant.La fermentation sauvage confère effectivement au sauvignon blanc de Rustenburg un caractère débridé, donnant...
Les abonnés à nos services complets (payants) obtiennent un accès immédiat à toutes les notes de dégustation de nos chroniqueurs. Les nouvelles notes de Michael Godel sur ce vin seront accessibles à tous 30 jours après avoir été publiées. Cliquez ici pour vous abonner et avoir accès à tout le contenu dès maintenant.