Pomme Gala, zestes de citron et de citron vert, belle viscosité et belle acidité persistante qui relève le tout...
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« Nous cultivons le vin et ne le vinifions pas vraiment en cave. C'est un véritable défi, il faut être proactif et...
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Médaille d'or aux Prix nationaux des vins du Canada 2025. Dégusté à l'aveugle en juin 2025.
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Robe paille claire et chatoyante. Légèrement mais notablement acétique. Fruité, légèrement compromis. Jus de cerise...
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