Pinot noir bien extrait, acidulé et phénolique, bien réussi. Des tannins compacts et discrets, avec une fraîcheur...
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Un pinot noir aromatique et d'une robe profonde, au nez et en bouche floral, épicé et cerise noire. Sec et plus dense...
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Médaille d'or aux Prix nationaux des vins du Canada 2025. Dégusté à l'aveugle en juin 2025.
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