Ouvert, parfumé et très aromatique, ce vin offre de délicieux arômes d'agrumes (citron vert et zeste), de goyave, de kiwi, de pyrazine (piment jalapeño) et de fruit de la passion, nuancés d'herbes vertes, de groseille à maquereau et de subtiles notes minérales. La bouche, d'une belle ampleur, est sèche et mûre, avec des saveurs de citron, de fruit de la passion, de goyave et de groseille à maquereau. Une légère note épicée se fait sentir en milieu de bouche, accompagnée de nuances minérales. L'acidité est vive et bien équilibrée. De délicieuses notes d'agrumes (citron vert et zeste), de fruit de la passion, de goyave et de minéraux persistent en finale, longue, vive, équilibrée et sèche. Dégusté en juin 2025. Note : 90+ points