C'est l'un des assyrtikos les plus mûrs et tropicaux que j'aie jamais dégustés. Il présente une robe citronnée vive...
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Les assyrtikos de Grèce sont un ensemble varié et splendide, de l'île salée de Santorin à la Macédoine savoureuse des...
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Un assyrtiko décontracté, crémeux et grillé, aux notes de lie, avec la maturité du Péloponnèse. Une touche de saumure...
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Un exemple d'assyrtiko doux, crémeux, lactique et végétal, très éloigné, tant sur le plan stylistique que physique,...
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