Même station de la Clare Valley, même chaîne de la Limestone Coast pour le cabernet sauvignon, qui continue de se...
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Élaboré à partir d'un assemblage de fruits de la Limestone Coast et de la Clare Valley, ce cabernet sauvignon est...
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Au nez, onctueux, avec des notes de mûre et de cerise à l'eau-de-vie, ce cabernet est doux, moelleux et facile à...
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Des notes de laurier, d'eucalyptus et de feuilles humides dominent le nez de ce cabernet sauvignon riche et bien mûr,...
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Le nez, riche et d'intensité moyenne à élevée, offre de délicieux arômes de fruits noirs, de cassis, d'épices de chêne et de cèdre, de cacao et de terre, rehaussés de notes herbacées et de menthe. La bouche, ample et mûre, révèle des saveurs de fruits noirs et rouges, de cassis, de notes subtiles d'épices de chêne et de terre, avec des accents de prune et de menthe. L'acidité est vive et fraîche, tandis que les tanins, mûrs, raffinés et légèrement astringents, sont bien structurés. La finale, longue et équilibrée, s'achève sur des notes de fruits noirs et de cacao. Dégusté en mars 2025.
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