Bien fait, ce sangiovese précoce est à boire, avec une acidité soutenue par le fruit, mais juste assez savoureux...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Le nez est poussiéreux et peu fruité. Le palais est maigre, avec une concentration modeste et une texture ferme et...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Cet assemblage de 90 % de Sangioveto (Sangiovese) et de 10 % de Canaiolo offre un nez riche, généreux et complexe de cerise rouge et noire, de terre savoureuse, de minéraux, de cassis, de rose, de clou de girofle, d'épices douces et de cannelle. La bouche, sèche et d'une belle ampleur, révèle des arômes fruités et parfaitement équilibrés, soutenus par une acidité fraîche et vive et des tanins texturés légèrement astringents. Des notes florales de rose se font plus présentes en milieu de bouche, tandis que la finale, longue et savoureuse, dévoile des notes terreuses, salées et minérales. Dégusté en novembre 2025.