Le Châteauneuf-du-Pape est depuis longtemps l'un de mes vins de prédilection. J'ai toujours apprécié la profondeur terreuse et les notes de cuir qui ont rendu les bouteilles précédentes si mémorables. Cependant, les deux dernières que j'ai dégustées n'ont pas été à la hauteur. Je commence à me demander : mon palais a-t-il changé, ou le vin ? Cette bouteille était correcte, avec des tanins bien équilibrés et d'agréables saveurs confiturées. Mais il manquait de la complexité et du caractère terreux que j'attends d'un Châteauneuf-du-Pape. C'était correct, mais sans plus. Dégusté en juin 2025.