ON-936039 BC-251066 QC-11473399
Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Cabernet Sauvignon
Californie, États-Unis
LCBO# 936039
0V
Not Rated00
325,95 $
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Jason Solanki
9494
Jason Solanki

Assemblage de 77 % de cabernet sauvignon, 18 % de merlot, 2 % de cabernet franc, 2 % de petit verdot et 1 % de malbec. Arômes frais, mûrs et densément structurés de fruits rouges et noirs, de cerise rouge, de groseille et de cassis superposés sur des notes épicées de chêne savoureux. En bouche, sec, corsé et concentré, il présente de riches arômes de cerise, de chêne et de fines saveurs d'épices de bois. Il est bien équilibré dans l'ensemble avec des acides frais et des tanins fins et bien structurés, tandis que des notes de cerise et de terre persistent sur la finale très longue et croquante. Il se boira bien au cours des 15 prochaines années. Dégusté en octobre 2024.





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