Feinherb signifie demi-sec et ce riesling VDP Rheingau répond certainement à cette description, mais avec des acides...
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Ce vin a un nez assez relevé avec des notes classiques de latex/pétrole de Moselle, de silex, de citron et de pomme....
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Un entre-deux entre les Rieslings, ni Trocken, ni dans le royaume du Sweet Kabinett ou du Spätlese, mais simplement...
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Léger, demi-sec, avec une longueur et une profondeur modérées, je dois dire que c'est un peu décevant de la part de...
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