Le millésime 2021 de Peninsula Ridge est un vin léger, brillant et imprégné de thé Rooibos, savoureux de bout en bout...
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C'est un vin prometteur qui capture très bien l'essence quelque peu fragile du pinot de l'escarpement du Niagara....
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D'une robe grenat pâle, typique du pinot noir de l'Ontario, ce vin présente un caractère terreux, évolué et très...
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Ce pinot aux tons grenat du Beamsville Bench montre déjà une certaine maturité. Des notes de groseilles rouges et de...
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