Anima est (principalement) du sangiovese dans sa 14e année de production et cinq ans de vieillissement sont...
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Le sangiovese d'entrée de gamme de Caprai est un rouge léger et juteux, adapté à la table, conçu pour être dégusté...
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Il s'agit d'un rouge plus léger de Caprai, une figure centrale de la région ombrienne de Montefalco où le cépage...
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Rouge d'Ombrie, léger et très acide, avec une astringence tannique notable. Tout en nuances de fruits rouges acidulés. Un vin assez simple, à déguster avec un repas. J'ai dégusté le 2012 il y a neuf ans, avec des notes similaires. Plus les choses changent… le temps passe vite… comme ça. Dégusté en juillet 2025.
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