Frais et très aromatique, le nez présente une magnifique palette d'arômes de fruits rouges et noirs, de cassis, de groseille, de cerise noire, d'herbes feuillées séchées et de mûre entourant un noyau de minéraux savoureux et terreux + de fines épices de chêne et une touche de caractère réducteur. Le palais sec, moyennement corsé et élégant présente des herbes feuillées séchées, des épices de chêne, du cassis, du groseille, du tabac et des saveurs de terre savoureuses avec des nuances salées. Acidité rafraîchissante et salivante et tannins raffinés, légèrement adhérents et bien structurés. Cèdre en milieu de bouche, tandis que des notes savoureuses de terre, de chêne et de tabac persistent sur une finale longue et appétissante. Dégusté en novembre 2024.