Remarquable pour la complexité de ses arômes, clairement bonarda, mais aussi représentatif d'une petite parcelle de...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Le bonarda est à l'origine un cépage italien qui s'est bien adapté à Mendoza pour la production de vins rouges...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Fruits noirs, simple, frais, facile et immédiat, vaguement sucré, doux, correct mais basique. Mon Dieu, cependant,...
Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous!Mûr, parfumé et concentré, le nez d'intensité moyenne à élevée offre des arômes de prune, de baies noires, de mûre, d'herbes médicinales et d'épices de chêne. En bouche, moyennement corsé, sec et épicé, il présente de jolis rappels de baies noires, de mûre et de prune, rejoints par des saveurs minérales pierreuses et de chêne savoureux. Il est encadré par une acidité vive et juteuse et des tanins fins et bien texturés avec une bonne structure. L'arrière-bouche présente une prise légèrement crayeuse, tandis que des notes minérales savoureuses, de baies noires et de prune persistent sur la finale longue et élégante. Dégusté en septembre 2024.