Oh les effets tropicaux du chardonnay Tupungato entre les mains de Catena pour susciter l'exaltation variétale car ce...
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Provenant de plantations de la sous-région de très haute altitude de Tupungato dans la vallée d'Uco, enracinées dans...
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Tupungato est l'une des sous-régions les plus élevées de la vallée d'Uco, ce qui apporte soi-disant plus d'acidité à...
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Chardonnay infusé de vanille, de cannelle et de chêne avec de larges arômes de sciure de bois pour souligner...
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Le nez d'intensité moyenne+ à moyennement élevée offre des arômes vifs d'agrumes citronnés et de pomme-poire mûre nuancés de vanille, de minéraux terreux et de notes de caramel et de fruits tropicaux. En bouche, riche, sec et moyennement corsé, il présente de délicieux arômes d'agrumes citronnés, de pomme-poire, de vanille et de minéraux, ainsi que quelques saveurs d'épices. Il est bien structuré avec une acidité serrée et juteuse. Les notes d'agrumes et de pomme se transforment en minéraux savoureux sur la finale longue et croquante. Dégusté en septembre 2024.
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