Il verse du citron. Le nez est généreux avec une certaine richesse mêlant pêche séchée, citron, estragon, foin et...
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Toujours aussi complexe et plus propre, pas de musc animal à proprement parler mais seulement des fruits et les jolis...
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Le prix du Cava premium de Segura a grimpé en flèche ces dernières années, se rapprochant du bas de gamme du...
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Principalement composé de Macabeo avec du Chardonnay en soutien, ce vin présente un nez élégant, d'intensité moyenne+, offrant des arômes d'agrumes mûrs accentués par des caractères autolytiques et de fruits à noyau. Un plaisir en bouche savoureux avec des bulles nettes et croquantes et de belles saveurs autolytiques, grillées, d'agrumes, de citron, de pomme et de poire. Montre de l'élégance et de la finesse en finale, avec une excellente longueur. Dégusté pour la dernière fois en septembre 2024. Note : 91+ pts
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