Il y a un léger côté gélatineux au nez, ce qui est vraiment attrayant. En bouche, il est doux et ample avec un...
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Médaille aux National Wine Awards of Canada 2024. Dégusté à l'aveugle en juin 2024.
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Nez relativement réservé. Propre, doux, extrait. Profond et concentré. Correct, approprié, représentatif. Dégusté à...
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Arômes intensément parfumés de marmelade d'orange miellée, d'abricot, de gingembre confit et de pêche, ainsi que des notes d'agrumes de zeste d'orange, de caramel et de citron qui ajoutent un intérêt supplémentaire. Il est délicieusement doux sur le palais incroyablement concentré et moyennement corsé avec de magnifiques rappels de marmelade d'orange miellée, d'abricot, de gingembre confit, de pêche, d'agrumes de citron et de zeste d'orange. Il est délicieusement sucré, mais pas écoeurant en raison de l'acidité fraîche, juteuse et citronnée. Touche d'épices en milieu de bouche. Bien équilibré tout au long, avec des notes de caramel et de miel qui persistent sur la finale longue, croquante, collante et très savoureuse. Dégusté en janvier 2025. Note : 92+ pts
