Il s'agit d'un blanc jaune-or massif avec un nez exotique soulever, très épicé de lavande, clou de girofle, étoile de...
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Vraiment une valeur tout à fait bien ici de Torbreck dans ce mélange sud Rhône-section. Ce n'est pas seulement plein...
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J'avoue avoir eu de grands espoirs pour ce. Le Viognier est juste fait allusion dans ce mélange, je n'aurais jamais deviné qu'il avait même tout en elle. Tight, nez minéral avec des notes de groseilles et de kiwis. Assez corsé avec des saveurs de piquant, vert pomme aigre. C'est un peu dur et le plus dur vraiment, mais correspondrait bien avec les fruits de mer et riches sauces à la crème.
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Nez très intrigante, beaucoup s'y passe; poires, des minéraux, de la sauge, anis
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