Qu’est-ce que Shirazé ? Est-ce un rosé à base de shiraz ou un vin de contact avec la peau ? Demandez au vigneron Rob...
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Plus rouge clair que rosé (j'ai vu beaucoup de pinots noirs et de nebbiolos plus pâles), le savamment nommé « Shirazé...
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C'est une robe rose aux nuances grenat très profondes avec un nez doux et très mûr de confiture de cerises noires...
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Défiant toute catégorisation, ce rosé-claret est élaboré à partir de syrah selon une méthode de saignée....
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